Сыр Старый монах, 50%, Верхнедвинск
Описание товара
В Феврале 2014 г. на междунароном конкурсе "Лучший продукт 2014", который проходил в рамках 21-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2014" в г. Москва ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод" награжден золотой медалью за сыр " Старый Монах".
С 24 по 28 июня 2013 на одном из главных событий пищевой промышленности России МЕЖДУНАРОДНОЙ НЕДЕЛЕ СЫРОДЕЛИЯ И МАСЛОДЕЛИЯ В УГЛИЧЕ в конкурсе качества, предприятие завоевало серебряную медаль «За высокое качество сыра «Старый Монах» с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%.
Сыр «Старый Монах» с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%. Относится к группе полутвердых ферментативных сыров с низкой температурой второго нагревания, изготовляемые из нормализованного пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментом с применением закваски культур молочнокислых бактерий, с последующей специальной обработкой полученного сгустка, с последующим созреванием и предназначенный для реализации и непосредственного употребления в пищу.
Вид на разрезе: Сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или неправильной формы, угловатой или щелевидной формы. Допускается неравномерное их расположение и отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.
Консистенция: Тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе. Допускается слегка плотное тесто, ломкое на изгибе.
Вкус и запах: Умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкуса и запаха.
Цвет теста: Желтый различных оттенков, равномерный по всей массе.
Срок созревания сыра — не менее 40 суток.
Срок годности: 60 суток при t=0-4ºС
( TYBY190513389.098-2013)
Товары, похожие на Сыр Старый монах, 50%
В фирме «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО» вам предоставляется возможность оставить заявку на «Сыр Старый монах, 50%», просмотрев предложение на портале БизОрг В текущий момент статус товара – «В наличии».
Что может предложить «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО»:
- гарантия качества и строгое исполнение своих обязательств;
- удобные методы оплаты;
- для посетителей торговой площадки BizOrg фирма «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО» предоставляет особенные условия;
- компания «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО» сотрудничает с известными брендами.
Часто задаваемые вопросы:
- Как оставить заявку
Позвоните в компанию «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО», используя контакты, которые указаны в правом углу сверху для того, чтобы оформить заказ на «Сыр Старый монах, 50%». Обязательно укажите, что увидели компанию, присутствуя на портале BizOrg.Su. - Описание указано с ошибками, мобильный не отвечает и прочее
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас возникли трудности во время работы с организацией «Верхнедвинский маслосырзавод, ОАО», а также в обязательном порядке напишите идентификационные данные организации (857680) и идентификационные данные товара/предложения (19078926).
Служебная информация
- «Сыр Старый монах, 50%» можно найти в следующих категориях: «Продукты и напитки», «Молоко и молочные продукты», «Сыры»;
- Дата создания предложения - 21.07.2017, дата последнего обновления - 21.07.2017;
- С начала размещения предложение было просмотрено 451 раз.