Массажер вакуумный MP 3000, Минск
Описание товара
Устройства для массирования мяса в вакууме
Массажеры служат для ускорения процесса просаливания, а также для улучшения консистенции и сочности продукта. Для лучшего механического воздействия внутренняя поверхность барабана массажера снабжена ребрами. При этом поверхность кусков покрывается липким слоем, состоящем их обрывков мышечных волокон и раствора солерастворимых белков, который является связывающим материалом, обеспечивающим хорошую монолитность продукта.
Преимущества использования вакуума в массажерах.
● Торможение развития микрофлоры (высокая стабильность при хранении);
● Сокращение времени посола;
● Более равномерное распределение рассола в продукте;
● Улучшение органолептических свойств изделия (запах, вкус, цвета);
● Увеличение выхода после термической обработки.
Преимущества изделия
● Уникальная система массирующих лопастей массажера обеспечивает нежное и эффективное воздействие на сырье;
● Микропроцессорное управление массажера позволяет проводить массирование в автоматическом режиме с возможностью установки направления и скорости вращения барабана, глубины вакуума;
● Сохранение в памяти до 50 технологических программ;
● Система предотвращения загрязнения вакуумного насоса массажера;
● Компактная и надежная конструкция;
● Массажер имеет эргономичный дизайн, прост в эксплуатации, обслуживании и соблюдении необходимой гигиены;
● Массажер изготовлен полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Модель MP 3000 Объем барабана 3000 л Полная загрузка 1800 кг Регулировка оборотов плавная Скорость вращения 1 — 9 об/мин Управление Микропроцессор, 50 программ Мощность двигателя 4 кВт Мощность вакуумного насоса 1.5 кВт Вакуумный насос BUSCH, 63 м3/ч Глубина пульсирующего вакуума 0 — 95% Размеры 3200х1470х1780 мм Вес 1400 кгПохожие товары и услуги от « ОДО Мироздание»
Товары, похожие на Массажер вакуумный MP 3000
Вы можете оформить заявку на «Массажер вакуумный MP 3000» в компании «ОДО Мироздание» через торговую площадку BizOrg. На сегодня предложение находится в статусе "под заказ".
Плюсы «ОДО Мироздание»
специальное предложение по сервису и цене для пользователей площадки BizOrg;
своевременное выполнение своих обязательств;
разнообразные способы оплаты.
Ждем Вашего звонка!
Часто задаваемые вопросы
- Как оформить заказ?Чтобы оформить заказ на «Массажер вакуумный MP 3000» свяжитесь с компанией «ОДО Мироздание» по контактным данным, которые указаны в правом верхнем углу страницы. Обязательно укажите, что нашли компанию на площадке BizOrg.
- Где посмотреть более полную информацию о компании «ОДО Мироздание»?Для получения подробных даных о компании перейдите в правом верхнем углу страницы по ссылке-названию компании. Далее перейдите на интересную Вам вкладку с описанием.
- Предложение описано с ошибками, номер телефона не отвечает и т.п.Если у вас возникли проблемы при работе с «ОДО Мироздание» – сообщите идентификаторы компании (88263) и товара/услуги (1239640) в нашу службу технической поддержки.
Служебная информация
«Массажер вакуумный MP 3000» относится к категории: «Оборудование для переработки мяса, производства мясопродуктов».
Предложение появилось на сайте 29.08.2013, дата последнего обновления - 21.11.2013.
За все время предложение было просмотрено 126 раз.