Чебуречница, Минск

Чебуречница. пр-во ATESY (Россия). Габаритные размеры, мм: 660х470х280. Объем ванны л: 25. Объем фритю-ра, л: 13. Масса кг: 12,2. Доставка по всей Белоруссии

Чебуречницы предназначены для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания.

Чебуречница представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).

Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 230 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем.

Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна в зависимости от конструкции может иметь или не иметь кран для слива отработанного фритюра. В конструкции, где кран отсутствует, отработанный фритюр удаляется через борт ванны.

В комплект фритюрниц марки «Чебуречница» входит кулинарный пинцет.

Технические характеристики: Модель: Чебуречница
Габаритные размеры, мм: 660х470х280
Масса кг: 12,2
Объем ванны л: 25
Объем фритю-ра, л: 13
Напря-жение В: 220
Мощность, кВт: 6

Предлагаем вам купить чебуречницу производства Atesy Россия.
Доставка по всей Белоруссии.