Солод ржаной ферментированный "Дивинка" 500 г, Минск
Описание товара
Солод ржаной является натуральным, экологически чистым пищевым продуктом. Широко используется в хлебопечении и пивоварении, придает хлебу специфический вкус, аромат и более темную окраску мякиша. Используется при выпечке заварного ржаного хлеба и некоторых сортов пшеничного хлеба. Издавна используется на Руси для изготовления кваса, пива, сбитней и других напитков. . Солод улучшает вкусовые качества хлеба заварных соротов (Бородинский хлеб, Пряный латвийский хлеб) , придает оригинальный вкус и аромат. Используется для приготовления кваса. Перед добавлением в тесто солод обычно заваривают кипятком и остужают. На 250 мл воды необходимо 1-2 ст.л солода. Солод так же можно использовать для выпечки пряников и как добавку в пшеничный хлеб.
Чистый натуральный продукт без добавок и красителей. Изготовлен из пророщенного зерна ржи. Применяется для производства хлеба, кваса.
Ржаной солод ферментированный - это высококачественное проросшее зерно ржи (24-72 часа), которое после прорастания некоторое время выдерживают при повышенной температуре («томится»). Благодаря этому происходит его ферментация, которая придает красно-коричневый цвет и чрезвычайный аромат! После этого зерно перемалывают в муку. Отличается от неферментированного солода вкусом и цветом (необжаренный солод более серый).
Таким образом ржаной солод - это ничто иное как цельносмолотое проросшее зерно!
Благодаря цвету и чрезвычайному аромату ржаной солод широко используется в различных рецептах ржаного и ржано-пшеничного хлеба и другой выпечке. В выпечке использовать согласно используемого рецепта.
Солод ржаной ферментированный рекомендуется употреблять для восстановления жизненных функций при истощены организма, при интенсивных физических нагрузках, в период беременности, при длительных заболеваниях, для укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы. Принимать: взрослым по 1 чайной ложке со стаканом жидкости 3-4 раза в день.Не является лекарственным средством!
Ржаной солод обладает следующими лечебными свойствами:
- регулируют и восстанавливают жизненно важные процессы в организме в любом возрасте, повышают иммунитет, способствуют невосприимчивости к простудным заболеваниям;
- повышают работоспособность и улучшают половую функцию;
- омолаживают организм, благодаря антиоксидантам: витаминов А, С, Е и ферментов;
- восстанавливают остроту зрения, координацию движений, цвет и густоту волос, укрепляют зубы;
- проросшие зерна является профилактическим средством предотвращения рака;
- большое количество магния в проросших зернах способствует снижению давления, выведению из организма холестерина, снижает вероятность сердечных приступов;
- проросшие зерна являются эффективным средством для снижения избыточного веса;
- улучшают сон, облегчают последствия стресса,
- содержат намного больше витаминов и микроэлементов, чем другие продукты, а также оптимальное сочетание белков и углеводов.
Характеристики солода ржаного ферментированного “Дивинка“ 500 г
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от « Веганс бай, ООО»
Товары, похожие на Солод ржаной ферментированный “Дивинка“ 500 г
Заявленная компанией Веганс бай, ООО цена товара «Солод ржаной ферментированный Дивинка 500 г» ( 101.68 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Веганс бай, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.