Патока мальтозная, Минск
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Мальтозная патока представляет собой сладкий густой сироп светло-коричневого цвета, вырабатывается путем осахаривания крахмала кукурузной муки ферментами ячменного солода без применения кислот и химических катализаторов.
Благодаря низкому содержанию глюкозы, мальтозная патока не кристаллизуется в процессе хранения, она малогигроскопична, что важно для кондитерской промышленности, так как требует меньшего количества добавляемого сахара. Один килограмм мальтозной патоки по сладости замещает примерно 0,7 кг сахара.
Мальтозная патока отвечает требованиям, предъявляемым к заменителям сахара при производстве продуктов детского питания, так как сахароза и глюкоза могут являться аллергенами. Мальтозная патока повышает качество заварных сортов хлеба и незаменима в приготовлении кондитерских изделий.
Кроме того, мальтозную патоку можно использовать как готовый продукт для приготовления в домашних условиях вин, варенья, плодово-ягодных консервов, выпечки.
Благодаря низкому содержанию глюкозы, мальтозная патока не кристаллизуется в процессе хранения, она малогигроскопична, что важно для кондитерской промышленности, так как требует меньшего количества добавляемого сахара. Один килограмм мальтозной патоки по сладости замещает примерно 0,7 кг сахара.
Мальтозная патока отвечает требованиям, предъявляемым к заменителям сахара при производстве продуктов детского питания, так как сахароза и глюкоза могут являться аллергенами. Мальтозная патока повышает качество заварных сортов хлеба и незаменима в приготовлении кондитерских изделий.
Кроме того, мальтозную патоку можно использовать как готовый продукт для приготовления в домашних условиях вин, варенья, плодово-ягодных консервов, выпечки.
Товары, похожие на Патока мальтозная
Вы можете приобрести товар Патока мальтозная в компании Грин Дистрибьюшн, ООО через наш сайт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".
Компания Грин Дистрибьюшн, ООО является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный ID. Грин Дистрибьюшн, ООО имеет ID 314916. Патока мальтозная имеет ID на сайте - 2666616. Если у вас возникли сложности при работе с компанией Грин Дистрибьюшн, ООО – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу технической поддержки.
Дата создания модели - 31/08/2013, дата последнего изменения - 14/11/2013. За все время товар был просмотрен 935 раз.