Мука пшеничная 2 сорт, Слуцк
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 31.08.2013;
- Уникальный код - 2664879;
- Количество просмотров - 174;
Описание товара
Второй сорт
Масса: 0,9 кг
СТБ 1666-2006
Цвет- белый с желтоватым или сероватым оттенком
Вкус - свойственный пшеничной муке, без постороннего привкуса, не кислый, не
горький
Запах - свойственный пшеничной муке, без постороннего запаха, не затхлый, не
плесневелый
Хруст - при разжёвывании муки не должно ощущаться
хруста
Влажность - 13,0 -
13,8
Белизна -
12,0 - 14,0 усл. ед.
Количество клейковины - 25,0 % II гр. 80 ед. ИДК
Крупность -
остаток на сите 27 - 0,2 - 0,4 %
- проход сита38 - 96,0 -
98,0 %
Число падения - 318 - 322 сек
Металломагнитная примесь в 1 кг. муки -
не более 3 мг.
Срок хранения - 12 месяцев с даты
изготовления
Заражённость и загрязнённость
вредителями хлебных запасов - не допускается
Пищевая ценность в 100 г. продукта:
Белок - 11,7 г.
Жир - 1,8 г .
Углеводы - 64,1г.
Энергетическая ценность - 319 ккал.
Содержание микотоксинов, токсичных элементов и пестицидовне должно превышать допустимые уровни, установленные СинПиНом «Гигиенические
требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых
продуктов».
Товары, похожие на Мука пшеничная 2 сорт
Заявленная компанией Слуцкий комбинат хлебопродуктов, ОАО цена товара «Мука пшеничная 2 сорт» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Слуцкий комбинат хлебопродуктов, ОАО по указанным телефону или адресу электронной почты.