Конвекционая печь ALFA43GH, Минск
Описание товара
Внешние размеры: 602х537х584 мм Регулируемый термостат 50 - 250 °C Регулируемый таймер 0 - 60’ Набор из 2 противней и 2 решетками для гриля 435х320 мм
Конвекционные печи : «Smeg»
Конвекция - ( от латинского Convectio принесение, доставка ) - перемещение микроскопических частей среды ( газа, жидкости ), приводящее к переносу массы, теплоты и других физических величин.
Различают естественную (свободную) конвекцию, вызванную неоднородностью среды (градиентом температур и плотности ), и принудительную конвекцию, вызванную внешним механическим воздействием на среду. Использование эффекта принудительной конвекции в небольших печах - это достижение последних 30 лет.
Конвекционные печи - это агрегат, в заднюю стенку которого вмонтирован вентилятор с электроприводом, который создает постоянное движение горячего воздуха. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (тэны), которые расположены, как правило вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и значительно сократить цикл приготовления продукта.
Конвекционные печи SMEG
Широко используется на рынке фаст фуда, благодаря своей надежности и безопасности в эксплуатации. Мощный, хорошо отбалансированный вентилятор, гарантирует быстрое и равномерное распределения тепла по всему объёму муфеля, что позволяет приготовить продукт безупречного качества. Скорость выпекания в конвекционных печах SMEG превышает скорость аналогов на 30%
Характеристики конвекционой печи ALFA43GH
- — Производитель: Smeg
- — Страна производитель: Италия
Товары, похожие на Конвекционая печь ALFA43GH
Заявленная компанией ООО «Компания Эндвест» цена товара «Конвекционая печь ALFA43GH» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО «Компания Эндвест» по указанным телефону или адресу электронной почты.