Тестомесы ТММ-140 и ТММ-330, Минск
Описание товара
Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 и не менее 35% для ТММ-330 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140, 330 литров соответственно.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Машины ТММ-140 и ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина ТММ-330 имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
Технические характеристики
ТММ-140
ТММ-330
Производительность
замешивания
теста, кг/ч,не более
при загрузке в дежу:
50 кг муки 550
120 кг муки 1350
Время замешивания теста влажностью 35%, мин
из 50кг муки 6,0
из 120кг муки 6,5
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
в режиме замешивания, не более
1,5
4,0
в режиме подъема - опускания рамы, не более
0,55
1,1
Установочные номинальные размеры под дежу, мм:
диаметр обода дежи под крышку
795
1080
глубина погружения месильного органа, не более
444
560
высота дежи, не более (с тележкой)
720
880
ширина колеи (размер внутри/снаружи колес)
400/456
630/692
Габаритные размеры, мм., не более
длина
1280
1786
ширина
850
1096
высота при опущенной раме
1020
1260
высота при поднятой раме
1510
1530
Масса машины, кг, не более
500
700
Характеристики тестомесов ТММ-140 и ТММ-330
- — Страна производитель: Россия
Товары, похожие на Тестомесы ТММ-140 и ТММ-330
Заявленная компанией ЧУП “БВ-инжиниринг“ цена товара «Тестомесы ТММ-140 и ТММ-330» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ЧУП “БВ-инжиниринг“ по указанным телефону или адресу электронной почты.