Перец чили красный TRS (целый), 150 г, Минск
Описание товара
Красный перец чили – очень распространенная пряность. В Европу он попал из Америки. Его применяли еще древние индейцы. Сейчас чили широко применяется в национальных блюдах различных народов мира: в мексиканских, грузинских, армянских, итальянских кухнях, без него не обходятся индусы, тайцы, корейцы и многие другие. От обычного красного перца чили отличается более алым цветом. Он обладает очень жгучим острым, пряным вкусом и пряным сладковатым ароматом. В сухом виде его применяют как целыми стручками, так и молотый в виде порошка. Эта пряность придает пище особую остроту. В зависимости от способа помола жгучесть чили может быть разной. Наибольшее количество капсаицина, отвечающего за остроту перца, содержится в семенах. Поэтому молотый перец, приготовленный из цельного стручка с семенами, более жгуч, чем тот который изготавливался из внешней оболочки. Поэтому если вы хотите получить более острую приправу , то лучше приобретать перец целыми стручками и перемалывать его целиком самостоятельно. Тем более что в целом стручке перец лучше сохраняет свои свойства.
Характеристики перца чили красный TRS (целый), 150 г
- — Страна производитель: Индия
Похожие товары и услуги от «Веганс бай, ООО»
Товары, похожие на Перец чили красный TRS (целый), 150 г
Заявленная компанией Веганс бай, ООО цена товара «Перец чили красный TRS (целый), 150 г» (181.79 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Веганс бай, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.