Крем на растительных маслах La Creme, Минск

• Пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров,
• Применяется в кондитерской промышленности для производства тортов, пирожных, десертов,
• Легко заменяет молочные сливки,
• Легко взбивается,
• Увеличивается в объеме в 3-5 раз,
• Не теряет своих свойств и пышности в течение 5 дней,
• Белоснежного цвета.

Рекомендации по приготовлению:

• Охладить до 2-6 С в течение 24 часов,
• Взбивать на средней скорости в течение 3-4 минут, затем на высокой скорости до получения нужной консистенции,
• Можно добавить от 150 до 250 г воды либо до 300 г сахарного сиропа.

Упаковка: Tetra Brix 1 л х 12 шт.

Срок хранения: 9 месяцев при температуре +2-+18 С. Открытый пакет хранить в течение 5 дней.

Срок хранения кондитерских изделий с La Crème: 120 часов при температуре +2-+6 С.

Производитель: Россия.