Тофу, Минск

Да везде. Ведь белки содержатся практически в любом растительном продукте. Но есть среди них и белковые чемпионы — например, тофу (соевый сыр).

Производится с помощью оборудования Соевая корова с сохранением всех ценных микроэлементов. Свежий, расфасован по 400 г.

Питательная ценность

Тофу — один из самых полезных продуктов, известных человечеству. Его называют квадратным яйцом, поскольку в нем содержится огромное количество полноценного легкоусвояемого растительного белка: 12 г (или 20 % от рекомендуемой суточной нормы) на одну порцию (примерно 115 г).

Столько же содержит одно яйцо, только здесь нет 350 мг холестерина. Также соевый сыр тофу — это источник 8 незаменимых аминокислот, кальция, железа, магния, селена, фолиевой кислоты, витаминов группы В и Е, холина и линолевой кислоты. Для людей, которым противопоказано употребление жирных молочных продуктов, а также для тех, кто страдает непереносимостью молочного белка, творог тофу станет прекрасным источником кальция. Калорийность тофу невелика - 73 ккал.