Сепаратор бактофуга 5000л/ч, Борисов

СЕПАРАТОР - БАКТОФУГА ОСЦБ - 5 ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОКА ОТ СПОРОВЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И БАКТЕРИЙ. Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты (пастеризованное молоко, детское питание, сухое молоко, сыры) и увеличить срок годности.

Принцип работы
Применение сепараторов -бактофуг способствует снижению общей обсемененности молока в 10 - 15 раз, снижает тепловую нагрузку на пастеризационно-охладительную установку на 30 - 40%. При использовании на молочно-товарных фермах позволит получать молоко-сырье не ниже 1-го сорта. Сепаратор-бактофуга состоит из станины с приводом, барабана, приемно-отводящего устройства, крышки сепаратора, приемника осадка, автоматической системы управления процессом сепарирования. Сепаратор-бактофуга с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство попадает в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит очистка. Под действием центробежных сил механические примеси и колонии бактерий оседают в грязевом пространстве барабана. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора-бактофуги через заданные интервалы времени под действием центробежной силы. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда выводится под давлением напорным диском по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации.

Материалы: барабан, приемно-выводное устройство, приемник осадка выполнены из нержавеющей стали.

Техническая характеристика.

• процесс управления работой полностью автоматизирован;


• возможность проведения частичной выгрузки осадка из барабана с последующим смывом его из приемника осадка упрощает процесс сепарирования;


• в барабане нет клапанных устройств, что упрощает обслуживание сепаратора и сокращает расход буферной воды на подпитку;


• возможность проведения безразборной мойки барабана в конце смены предотвращает потери молока и сокращает время на обслуживание сепаратора, так как не требует остановки;


• конструкция гидроблока позволяет сократить время настройки регулирования работы, обеспечивает управление выгрузкой осадка как в автоматическом, так и в ручном режиме.

Техническая характеристика.

• Производительность до 5 т/ч


• Степень очистки от бактерий 90%


• Установленная мощность 7,5 кВт


• Частота вращения барабана 5500 об/мин


• Степень очистки от механических примесей пастеризованного молока не ниже 1-ого класса


• Температура сепарируемого молока от 55 до 60


• Автовыгрузка Предусмотрена


• Габаритный размер 920x1100x1440 мм.


• Масса 900 кг


• Поставляется в комплекте с монтажными деталями и запасными частями