Устройство для формовки клейковины ПФК, Минск

Предназначено для частичной механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением качества клейковины на приборах ИДК.

Предназначено для механизации процесса формовки клейковины в шарик перед определением ее качества на приборах типа ИДК.
Устройство состоит из:
• столика,
• пластины для раскатки клейковины,
• фишки,
• четырех зажимов,
• двух кювет
• формующей планки с фильерой и ограничительным кольцом.
Принцип его работы предусматривает следующее: предварительно раскатанную в пластину клейковину продавливают через фильеру конического сечения. При этом растягивается поверхностный слой клейковины, который ограничивается нижней окружностью фильеры, образуя сферу. Формируют клейковину в шарик так: выделенную навеску отмытой и отжатой клейковины массой 4 г помещают на пластину для раскатки, прижимают формую щей планкой (плоскостью, противоположной ограничительному кольцу) и круговыми плоскопараллельными движения ми раскатывают клейковину до образования слоя толщиной около 3 мм. Затем на раскатанную клейковину накладывают формующую планку так, чтобы центр большой окружности фильеры со впадал с центром «блинка» клейковины, и нажимают на планку для того, чтоб часть клейковины вошла в фильеру. Круговыми движениями пропускают клейковину через фильеру до тех пор, пока она не войдет в полость фильеры и не сформуется над ней в виде шарика. Шарик закрепляют зажимом и помещают в кювету с водой для отлежки. После отлежки шарик в зажиме вынимают из кюветы и переносят в центр предметного столика прибора ИДК для определения качества клейковины.
Технические характеристики.
• Среднее время формовки шарика клейковины, с - 23
• Габаритные размеры столика с кюветами, мм, не более - 230x170x55
• Размеры фильеры, мм:
- верхний - 13
- нижний - 20
• Емкость кюветы, мл - 100
• Масса, кг, не более 0,5