Устройство У1-МОК-1М, Минск

Устройство У1-МОК-1М предназначено для отмывания сырой клейковины из зерна (шрота) пшеницы и пшеничной муки.

Принцип работы устройств основан на механическом воздействии вращающегося рабочего органа на пробу теста, помещен ную в отмывочную камеру, при непрерыв ной подаче в нее воды. В результате про исходит выделение сырой клейковины, а отмытый крахмал и оболочки выносятся на ловушечное сито приемной ванны.
Устройство У1-МОК-1М - настольного исполнения, состоит из корпуса, отмывоч-ного узла, электропривода, регулятора зазора, гидросистемы, блока-реле времени, пульта управления.
Отмывочный узел состоит из двух дек: верхней и нижней, которые в закрытом состоянии образуют герметичную камеру, внутри которой вращается вал с рабочим органом эллипсоидальной рифленой формы.
В нижней деке камеры установлено сито, очистка которого осуществляется специальной лопаточкой, вращаемой рабочим органом.
Регулятор величины зазора снабжен установочным тарированным диском, при повороте которого происходит перемещение рабочего органа в верти-кальном направлении, в результате чего изменяется технологический зазор между дном камеры и рабочим органом.
Пульт управления смонтирован в передней части устройства. На пульте размещены: кнопки < Пуск > и < Стоп > ;ручки регуляторов < Зазор > и расхода воды < Вода > ; кнопки звукового сигнала < Звук > и < Конец отмывания > .

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность, число отмываний/ч

Допустимое расхождение по количеству клейковины между отмываниями, %, не более

Потребляемая мощность, кВт, не более

Габаритные размеры, мм, не более

Масса, кг, не более