КОТЛЕТНЫЙ АВТОМАТ С СИСТЕМОЙ ОХЛАЖДЕНИЯ C/E HR, Могилев

Котлетный автомат с системой охлаждения C/E HR. Производительность 2100 изделий в час.

Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.

Предназначены для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

• Части машин выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
• Загрузочный 30 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
• Вес изделия регулируется ходом пуансона;
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
• Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями;
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
• Котлетный автомат C/E HR соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Технические характеристики
Вместимость бункера 30 л.
Производительность 2100 штук/час
Электропитание 3-380В, 50Гц
Мощность 0,75 кВт
Вес 70 кг

Характеристики КОТЛЕТНОГО АВТОМАТА С СИСТЕМОЙ ОХЛАЖДЕНИЯ С/Е HR

• — Производитель: Minerva
• — Страна производитель: Италия