Услуги ресторана, Минск

В меню ресторана представлены блюда европейской и славянской кухни, как изысканные, так и предельно простые, но очень вкусные. Особенно популярны у гостей «Раковского Бровара» аппетитные стейки, суп-гуляш в хлебе, рульки, раки, пивные закуски для больших компаний — полкило колбасы, «Веселуха» — и, конечно же, фирменный хмельной напиток. Четыре сорта нефильтрованного «живого» пива — светлое «Грашовае» с приятной горчинкой и тонким хмелевым ароматом, светлое «Пильзенское» по чешской технологии, «белое» «Пшеничное» с оригинальной кислинкой и темное «Старовиленское» с карамельным ароматом — готовятся за стеклянной перегородкой прямо на виду у всех посетителей. Есть в меню и деликатесы: виноградные улитки, мясо акулы и страуса. А желающим заказать осетрину предоставляется возможность выбрать рыбу прямо из аквариума, установленного на первом этаже