Фуд фотосъёмка, Минск

Стремительное развитие сферы торговли, пищевой промышленности и рекламы привело к новому направлению в предметной фотографии, которое получило название food съемка. Основной задачей food фотографа является съемка продуктов питания. Подобные фотографии можно встретить в торговых центрах, кафе, ресторанах, на рекламных щитах и так далее.

Главной задачей фуд фотографа является не просто фотографирование различных кулинарных изысков, но и создание у человека желания попробовать данный продукт или блюдо на вкус. Все это становится возможным только в том случае, если фотосъемка для меню осуществляется по специальным правилам, а сам food фотограф имеет огромный опыт проведения съемки еды для меню в кафе и ресторанах. Это неудивительно, так как на сделанной фотографии продукт питания должен выглядеть даже значительно лучше оригинала, который принесет официант или можно будет взять с прилавка магазина.

В современном мире инстаграма и мобильной фотографии каждый считает себя фуд фотографом. Обычное дело сфотографировать еду перед тем, как съесть её. Некоторые рестораны даже вынуждены вводить политику «нет фотографиям», потому что не всем гостям нравятся постоянные вспышки камер.

Фуд фотография, тем не менее, играет важную роль в разных видах бизнеса. Если раньше она ограничивалась индустрией еды (рестораны, рынки, магазины) и связанными с едой публикациями (кулинарные книги, журналы), сейчас же фуд фотография используется в огромном количестве публикаций и рекламных кампаний.

Какие бывают разновидности фотосъемки еды?

• съемка для визуализации меню ресторанов и баров;


• фотосъемка еды и напитков для рекламы, всевозможные новые бренды, продукты, блюда, специальные сезонные предложения;


• фотосъемка на упаковку товара или продукта, или для оформления интерьеров магазинов и кафе;


• фуд фотосессии для съемки рецептов и последовательностей приготовления, используются в кулинарных блогах, книгах с рецептами и журналах для гурманов;


• фуд фотосъемка, как искусство, используется для создания и фотографирования арт объектов, инсталляций и картин.

У вас ресторан (кафе, бар)? Сделайте качественные фотографии вашего меню и наблюдайте за ростом прибыли! Многие недооценивают значение хороших «продающих» фотографий, однако для любого человека визуальные образы очень важны, и чем апетитней будут выглядеть ваши блюда на фотографиях, тем выше будет средний чек в вашем заведении. Зачастую предприятия общепита ограничиваются только наиболее информативными фотографиями на белом фоне. Однако как правило в фуд фотографии именно крупные планы выглядят наиболее привлекательно и аппетитно.

Фуд фотография — сложный жанр съемки. Желание сделать фотосъемку продуктов и напитков подешевле естественно, но очень часто оно приводит к потерянным деньгам и времени. Доверяйте ее профессионалам.