Творог обезжиренный, Минск

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Компания Облспецторг, УП (Минск) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Творог обезжиренный, расчеты производятся в ₽. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.

Описание товара

Производственный процесс изготовления творога выглядит так: молоко нормализуют (задают нужную жирность), пастеризуют и наливают в ванны. В ваннах поддерживается определенная температура, которая необходима для нормального протекания процессов. В теплое молоко вносят закваску и пепсин. Спустя некоторое время в ванне образуется творожное зерно, которое образует монолит (белки молока коагулируют и выпадают в осадок, образуя липкую массу). При этом начинает выделяться творожная сыворотка — прозрачная желтоватая жидкость — побочный продукт производства. На завершающем этапе творожный монолит разрезается струнами на мелкие кусочки для того, чтобы увеличить площадь поверхности и облегчить отток сыворотки. Далее творожное зерно отжимают и охлаждают. Венчает технологический процесс расфасовка творога.

Характеристики творога обезжиренного

  • — Жирность: Обезжиренный

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Облспецторг, УП цена товара «Творог обезжиренный» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Облспецторг, УП по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны:
Творог обезжиренный