Сыр Российский молодой с массовой долей жира в сухом веществе 50%, Пружаны
Описание товара
ТИ РБ 200027027.003-2009.
Изготовлен из пастеризованного
коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным
препаратом с использованием специальных бактериальных заквасок. Вкус и запах:
умеренно выраженный сырный слегка кисловатый.
Консистенция: тесто нежное, пластичное, однородное по
всей массе. Допускается слегка плотное тесто.
Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный
по всей массе.
Рисунок: на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из
глазков неправильной , угловатой или щелевидной формы, равномерно расположенных
по всей массе.
Упаковка: упакован под вакуумом. Вид упаковки -
пакеты из многослойной термоусадочной пленки.
Форма
продукта:
- цилиндр, диаметр 28 см, массой до 8 кг, транспортная тара - в картонном коробе
по 2 цилиндра, общий вес короба от 16 до 18 кг.
- прямоугольный брусок 50х30 см, масса до 18 кг, транспортная тара - картонный
короб по 1 прямоугольному бруску, общий вес короба до 18 кг.
Пищевая
ценность на 100 грамм: белки - 22,5 г; жиры - 28 г.
Энергетическая ценность - 342
ккал.
Срок
годности: 120 суток с даты изготовления в целой
упаковке при t хранения от 0о С до плюс 4о С и относительной влажности воздуха
от 80% до 85%.
Товары, похожие на Сыр Российский молодой с массовой долей жира в сухом веществе 50%
Заявленная компанией Пружанский молочный комбинат, ОАО цена товара «Сыр Российский молодой с массовой долей жира в сухом веществе 50%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Пружанский молочный комбинат, ОАО по указанным телефону или адресу электронной почты.