Светлогорский хлебозавод, Филиал РУП Гомельхлебпром, Светлогорск

Светлогорский хлебозавод, Филиал РУП Гомельхлебпром

Светлогорский хлебозавод является филиалом РУП Гомельхлебпром. Начал свою производственную деятельность в декабре 1963 года.

За годы существования хлебозавода неоднократно проводились реконструкции и перестройки, менялось оборудование, внедрялись новые технологии, что позволяло постоянно обновлять и расширять ассортимент выпускаемой продукции.

В настоящее время хлебозавод является ведущим производителем на территории района, который обеспечивает население хлебобулочными и кондитерскими изделиями. На заводе работает 205 человек

Предприятие имеет хлебобулочный цех, кондитерский участок, швейный цех.

В настоящее время хлебозаводом выпускается 18 наименований ржано-пшеничных формовых и подовых хлебов, 13 наименований хлебов из сортовой муки (хлеб Жлобинский, Хозяйский, Фирменный, Паляница Украинская, хлеб для тостов Богатырский, заварной хлеб: Светлогорский с зеленым чаем, Фирменный оригинальный, Брасловский край), изделия с зерновыми добавками, диетические и диабетические изделия, 35 наименований булочных изделий из муки высшего и первого сорта: пироги, плетенки, пышки, лепешки, слойки с различными начинками, батоны, багеты, витушки, рогалики, мелкоштучные изделия, сухарные изделия (Любужские, Новобелицкие диабетический, могилевские Любимые).

Особое внимание уделяется больным сахарным диабетом. Для них ежедневно заводом выпускается 3 наименования хлеба (Хозяйский, Вилия, Исток) и 2 наименования булочных изделий высокого качества с применением заменителей сахара и нетрадиционного сырья.

Выпускаемая продукция упаковывается и нарезается.

Также заводом вырабатывается 70 наименований кондитерских изделий, из них 27 наименований тортов, 60 наименований пирожных, рулеты, кексы, бисквиты, сладости мучные и сахарные, коврижки, щербет, лукум, 19 наименований печенья, 24 наименований пряников.

Наибольшим спросом у покупателей пользуются пряники Днепровские, Тайны востока, Мальвина, У самовара, печенье Светлогорское с черносливом, Полонез.

Налажен выпуск печенья и пряников с применением изюма, мака, овсяных хлопьев, кунжута, шоколада, кокосовой стружки.

Ассортимент выпускаемой продукции постоянно совершенствуется и обновляется.

Хлебозавод имеет также свою фирменную торговую сеть, которая насчитывает 12 магазинов, 2 киоска и ресторан центр досуга Маладзік. По методу самообслуживания работают 10 магазинов.