Диафаноскоп ДСЗ-2М, Минск

Предназначен для определения стекловидности зерна по его оптическим свойствам.
Применяется в лабораториях хлебоприемных и мукомольных предприятий, в системе сельского хозяйства и других лабораториях, а также испытательных центрах, занимающихся оценкой качества зерна и зернопродуктов.
Принцип действия диафаноскопа основан на неодинаковой способности стекловидных и мучнистых зерен пропускать световой поток, т. е. в различии их оптических свойств.
В основе метода — зрительное восприятие структуры зерновки: у стекловидного эндосперма крахмальные зерна плотно связаны между собой и промежуточным веществом, содержащим азот, что делает зерновку прозрачной; у мучнистого эндосперма зерновка на разрезе непрозрачна.
Диафаноскоп состоит из корпуса, выполненного из тонколистовой стали; кассеты на 100 зерен; механизма перемещения кассеты, позволяющего одновременно просматривать 10 зерен; источника света — лампы накаливания напряжением 220 В, мощностью 30 Вт, которая находится под углом 50 град, к кассете, что обеспечивает поступление на нее рассеянного света; линзы с увеличением 1,43. Для изоляции глаз оператора и линзы от попадания постороннего света предусмотрена маска, которая вместе с раструбом с внутренней стороны покрыта черной эмалью.