Дражировочная машина МД-200, Минск

Дражировочная машина серии МД-200 применяется для нанесения горячих и плавящихся глазурей на орехи, сухофрукты, снеки. Машина имеет гладкий цельнотянутый барабан, что обеспечивает высокое качество при глазировании и полировке покрываемых продуктов. При плавлении глазурей или нанесении и плавлении сахарной крошки используется горячий воздух, подаваемый в зону глазировки.

Дражировочная машина имеет следующий принцип дейстивия: в барабан помещается готовое изделие пищевой или химической промышленности, на поверхность которого наносятся различные добавки пищевого характера. В качестве добавок могут выступать красители, сироп, шоколадная глазурь и прочие вещества, активно применяющиеся в пищевой отрасли. Барабан вращается, что позволяет нанести ровный слой добавки, охватывая весь продукт, а не только отдельные его части. С помощью добавок вы делаете ваш продукт более привлекательным для покупателя и выделяете его среди других посредством новых вкусовых ощущений, а также цветовых характеристик.

Дражировочные машины нашли широкое применение в пищевой и фармацевтической промышленности. Они просты в использовании, имеют удобную конструкцию.

Корпус дражировочной машины окрашивается, либо полностью обшивается нержавеющим листом. Барабан и система подачи горячего воздуха изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

Характеристики дражировочной машины МД-200

• — Производитель: Элемаш
• — Страна производитель: Беларусь
• — Диаметр рабочего барабана (мм): 600-1300
• — Производительность за цикл (для ореха) (кг./час): 10-140
• — Напряжение питания /класс защиты: 3фазы 380В 50Гц. /IP54
• — Мощность привода (кВт.): 0,75-2,2
• — Мощность тепловентилятора (кВт.): 1,5-6,0
• — Скорость вращения барабана (об./мин.): 27-33
• — Масса (кг.): 180-450