Рис "Краснодарский" (круглый) «Эколайн», фасовка 0,9кг, Минск

Высший сорт

В Россию рис завезли сравнительно недавно – 200-300 лет назад. В ХХ веке в России начали выращивать рис в Краснодарском крае. На таких северных широтах (а российский рис – самый северный рис в мире) прижились сорта круглозерного риса. Этот рис знаменит своим свойством поглощать большое количество жидкости при приготовлении, становясь при этом мягким и кремообразным. Поэтому его широко используют для приготовления многих кулинарных изделий – каш, запеканок, котлет, пудингов, подаваемых с добавлением масла или разнообразных соусов.

Этот быстроразваривающийся и хорошо набухающий рис находит широкое применение в качестве начинок для фаршировки овощей. В сочетании с яйцами, маслом и другими ингредиентами его используют как начинку для пирожков, пирогов и кулебяк, выпекамых из дрожжевого и пресного теста

Характеристики риса “Краснодарского“ (круглого) «Эколайна», фасовка 0,9кг

• — Производитель: Эколайнбел
• — Страна производитель: Россия
• — Культура: Рис