Яблоня Антей, Фаниполь

Зимние

Дерево средней силы роста, крона округлая. Тип плодоношения смешанный, преимущественно кольчаточный, плодоношение регулярное, обильное. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад на подвое 62-396 и 3-й год на семенном подвое. Среднеустойчив к парше. Плоды очень крупные (до 250 г), округло-конусовидной формы, широкоребристые. Основная окраска зеленая, покровная темно-красная в виде размытого румянца почти по всему плоду. Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкая, тонкозернистой консистенции, со средним ароматом, дегустационная оценка вкуса 4,3 балла. Химический состав мякоти плода: содержание сухого вещества - 13,2%, титруемая кислотность - 0,65%, сумма сахаров - 9,4-10,8%, содержание аскорбиновой кислоты - 20,3 мг/100 г.