Пилы ленточные пищевые, Гомель

На современных мясоперерабатывающих предприятиях, крупных продовольственных магазинах широко используется ленточнопильные станки.

Это оборудование применятся для распиловки на куски свежего и замороженного мяса, костей, рыбы и птицы и постепенно вытесняет мясника, который по старинке рубит мясо топором. В настоящее время, в условиях достаточно серьёзной конкуренции на рынке продуктов питания, немаловажен внешний вид предлагаемого товара который будет предложен покупателю. Согласитесь, что аккуратно нарезанное на ленточно-пильном станке мясо выглядит намного эстетичнее, чем нарубленное топором.
Все эти машины в качестве режущего инструмента используют ленточное полотно, сваренное в кольцо. Жесткие условия эксплуатации — достаточно агрессивная среда, абразивный износ (опилки кости) — предъявляют повышенные требования к инструменту. Обычно используемое полотно из углеродистой стали обладает низкой твердостью зуба ( до 40 HRC), что ведет к быстрому затуплению пилы.
Другой проблемой является плохая стойкость к знакопеременным нагрузкам. Проще говоря, появляются множественные трещины, и полотно рвется. Иногда полотно начинает проскальзывать на шкивах машины, а увеличение натяжки полотна приводит к его быстрому разрыву.