Электрическая сковорода СЭСМ-0,5 Ч/Н, Минск

Электросковорода СЭСМ-0,5 Ч/Н. Габаритные размеры, мм: 1120х780х910. Рабочая температура, С: 280. Площадь рабочей поверхности, м²: 0,45. Доставка по всей Белор

Электрические сковороды предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода электрическая СЭСМ-0,5 Ч/Н состоит из металлического каркаса и поворотного жарочного модуля с ручным механизмом подъема.

Каркас выполнен из трубы 40х40 мм. с полимерным покрытием, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость конструкции. Крышка и передняя панель изготовлены из нержавеющей стали. Простота конструкции позволяет осуществить легкий доступ к ремонту и обслуживанию изделия.

Жарочный модуль состоит из чугунной чаши, нагрев которой осуществляется проложенными в пазах электрическими ТЭНами, что обеспечивает равномерный нагрев по всей плоскости. ТЭНы подключаются с помощью высококачественных проводов с термостойкой изоляцией до 180°С. Для обеспечения безопасности и экономичности работы наружные части поверхности чаши защищены слоем теплоизоляции.

Крышка сковороды выполнена с применением теплоизолятора и поднимается на угол до 80° с фиксацией в промежуточных положениях, что обеспечивает необходимый уровень доступа к рабочей поверхности.

Для предотвращения перегрева (превышение температуры 320°С) установлен аварийный термовыключатель без самовозврата.

Технические характеристики:

Модель: СЭСМ-0,5 Ч/Н
Площадь рабочей поверхности, м²: 0,45
Глубина чаши, мм: 175
Рабочая температура, °С: 280
Максимальная температура, °С: 320
Время разогрева до макс температуры, мин: 50/10
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 380
Внутренние размеры чаши, мм: 930х580х175
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 1120х780х910
Масса, кг: 160

Купить сковороду электрическую СЭСМ-0,5 Ч/Н вы можете, позвонив наши специалистам.
Доставка по всей Белоруссии.