Пароконвекционная печь ППК-10 (Беларусь), Минск

Мощность: 17 Напряжение: 380 Вместимость/Гастроёмкости: 10х1/1 GN (10х(600х400)) Размеры/Габариты: 927х955х1140 Вес/Масса: 100

Белорусский пароконвектомат ППК-10 собран из итальянских комплектующих и ничем не отличается от своих европейских аналогов.
В белорусском пароконвектомате итальянского качества Вы сможете приготовить вкусные блюда из мяса, рыбы, овощей, а также хлебобулочные и кондитерские изделия.
Печи сконструированы по инновационным технологиям с применением системы приготовления путем конвекции и пара прямого впрыска (инжекторный тип парообразования).
Белорусские пароконвекционные печи (ППК-10) обладают отличными эксплуатационными качествами: одна печь этой линии совмещает в себе традиционную печь для гастрономии с возможностью использования в ней противней диаметром 600x400мм для кондитерских изделий, благодаря своеобразному «ступенчатому» держателю противней.
Таким образом, вместо двух печей достаточно приобрести одну, что позволяет Вам значительно экономить время и средства. Жарочная камера полностью штампованная, углы закруглены, дверца имеет двухступенчатый замок для защиты пользователя от потока пара при открывании печи.