Пилы ленточные пищевые, Гомель

Биметалическая ленточная пила для пищевой промышленности (мясо, рыба)

На современных мясоперерабатывающих предприятиях, крупных продовольственных магазинах широко используется ленточнопильные станки.

Это оборудование применятся для распиловки на куски свежего и замороженного мяса, костей, рыбы и птицы и постепенно вытесняет мясника, который по старинке рубит мясо топором. В настоящее время, в условиях достаточно серьёзной конкуренции на рынке продуктов питания, немаловажен внешний вид предлагаемого товара который будет предложен покупателю. Согласитесь, что аккуратно нарезанное на ленточно-пильном станке мясо выглядит намного эстетичнее, чем нарубленное топором.
Все эти машины в качестве режущего инструмента используют ленточное полотно, сваренное в кольцо. Жесткие условия эксплуатации — достаточно агрессивная среда, абразивный износ (опилки кости) — предъявляют повышенные требования к инструменту. Обычно используемое полотно из углеродистой стали обладает низкой твердостью зуба ( до 40 HRC), что ведет к быстрому затуплению пилы.
Другой проблемой является плохая стойкость к знакопеременным нагрузкам. Проще говоря, появляются множественные трещины, и полотно рвется. Иногда полотно начинает проскальзывать на шкивах машины, а увеличение натяжки полотна приводит к его быстрому разрыву.