Электросковорода СЭСМ-0,2 Ч, Минск

Электосковорода СЭСМ-0,2 Ч. Габаритные размеры , мм: 750х800х850. Рабочая температура, С: 280. Площадь рабочей поверхности, м2: 0,24. Доставка по Белоруссии

Электрические сковороды предназначены для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Сковорода электрическая СЭСМ-0,2 Ч состоит из металлического каркаса и поворотного жарочного модуля с ручным механизмом подъема.

Каркас выполнен из трубы 40х40 мм. с полимерным покрытием, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость конструкции. Крышка и передняя панель изготовлены из нержавеющей стали. Простота конструкции позволяет осуществить легкий доступ к ремонту и обслуживанию изделия.

Жарочный модуль состоит из чугунной чаши, нагрев которой осуществляется проложенными в пазах электрическими ТЭНами, что обеспечивает равномерный нагрев по всей плоскости. ТЭНы подключаются с помощью высококачественных проводов с термостойкой изоляцией до 180°С. Для обеспечения безопасности и экономичности работы наружные части поверхности чаши защищены слоем теплоизоляции.

Крышка сковороды выполнена с применением теплоизолятора и поднимается на угол до 80° с фиксацией в промежуточных положениях, что обеспечивает необходимый уровень доступа к рабочей поверхности.

Для предотвращения перегрева (превышение температуры 320°С) установлен аварийный термовыключатель без самовозврата.

Технические характеристики:

Модель: СЭСМ-0,2 Ч
Площадь рабочей поверхности, м2: 0,24
Глубина чаши, мм: 150
Рабочая температура, С: 280
Максимальная температура, С: 320
Время разогрева до макс температуры, мин: 45/10
Мощность, кВт: 6
Напряжение, В: 380
Внутренние размеры чаши, мм: 500х580х150
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 750х800х850
Масса, кг: 144

Купить сковороду электрическую СЭСМ-0,2 Ч вы можете, позвонив наши специалистам.
Доставка по всей Белоруссии.