Порционирующий аппарат La Minerva, Могилев

Порционирующая машина MPM-500. Предназначена для совместной работы с мясорубкой или волчком. Идеально подходят для работы в мясоперерабатывающих цехах..

Порционирующая машина MPM-500. Предназначена для совместной работы с мясорубкой или волчком. Идеально подходят для работы в мясоперерабатывающих цехах, универсамах, гипермаркетах, супермаркетах, распределительных центрах.

• Корпус и части соприкасаемые с продуктом изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
• Установлен на четырех колесах, включая два колеса с тормозом;
• Сверхпрочный, рассчитан на высокий выпуск продукции;
• Порционирующая машина MPM 500 может комплектоваться мясорубками серии La Minerva C/E700;
• Изменяемая высота конвейера готовой продукции удобна для присоединения к поточным упаковочным системам;
• Область порционирования и лезвия отсекания продукта изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
• Порционирующая машина MPM 500 работает по фотометке, что даёт возможность изменять габариты лотков для порций;
• Цепь управления низковольтная (24 В);
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
• Порционирующая машина MPM-500 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Технические характеристики
Голова мясорубки 32/98 - 42/130
Голова мясорубки сосредотачивает высоту 550 – 760 мм
Высота выхода части 400 – 900 мм
Производительность макс 50 штук/мин
Мощность 3 фазы 0,31 кВт
Вес 150 кг

Порции
Ширина макс 130 мм
Длина 50 – 250 мм
Толщина макс 70 мм
Вес 0,1 – 1 кг
Допуск ± 25 г.

Характеристики порционирующего аппарата La Minerva

• — Производитель: Minerva
• — Страна производитель: Италия