Мангалы металлические, Минск

Мангал тонкостенный

Преимущества тонкостенных мангалов - портативность и низкая цена, которая достигается за счет штампования на потоке изделия из дешевого тонкого листа. Такой мангал легко транспортировать, весит он в среднем пять - шесть килограммов. Разновидностью тонкостенного мангала является складной мангал, который может быть спрятан в чехол и в сложенном состоянии занимает минимум места. Так, некоторые модели в сложенном состоянии принимают вид чемодана с ручкой.

К недостаткам тонкостенных мангалов следует отнести то, что такой мангал подходит для использования как емкость для углей, которые берутся от отдельно разведенного костра, или же из так называемого стартера - емкости для перегорания угля. То есть разжигать огонь непосредственно в коробке такого мангала получится лишь несколько раз, далее он придет в полную негодность - высокая температура деформирует металл. Даже если уголь будет соприкасаться со стенками, все равно существует угроза их деформации. Кроме того тонкие стенки не держат жар, что следует учитывать при готовке. Также на таком мангале не удастся приготовить большое количество порций - мало места для шампуров и для достаточного количества углей.

Толстостенный мангал

Преимущества простых толстостенных мангалов по сравнению с тонкостенными мангалами - объем и долговечность, такой мангал прослужит не один десяток лет. Они менее портативны, так как сделаны их толстого листа - от 3 миллиметров до 7-ми, поэтому их следует относить к стационарным мангалам. Толстостенный мангал данного типа значительно более эффективен, в нем можно готовить большее количество пищи. Благодаря толстым стенкам жар долгое время сохраняет необходимую высокую температуру.

Разница в цене между простым тонкостенным мангалом и толстостенным очень существенна. Это объясняется тем, что толстостенные мангалы не делают на потоке, а изготавливают из более дорогого толстого металла как единичные экземпляры и чаще всего под заказ - это основная причина дороговизны.