Кислота молочная 80% Е270, Минск
Описание товара
Кислота молочная 80% Е 270
Молочная кислота (Е270) относятся к числу разрешенных к применению в пищевой промышленности добавок. Традиционно используется в производстве кондитерских изделий, пива, безалкогольных напитков и консервированных овощей. Выполняя роль регулятора кислотности, молочная кислота проявляет сильное антимикробное действие и положительно влияет на процессы цвето-, арома-, вкусообразования.
В масложировой промышленности молочная кислота применяется в производстве майонезов, соусов, приправ, маргарина и сливочного масла.
В настоящее время молочная кислота как пищевая добавка используется для подкисления, консервирования, регулирования рН, улучшения вкуса, запаха, структуры продуктов и предотвращения развития болезней, вызываемых бактериями. Молочная кислота используется в производстве кондитерских изделий, алкогольной продукции, пива, безалкогольных напитков, хлеба и мучных изделий, продуктов переработки плодов и овощей, дрожжей и др.
Характеристики кислоты молочной 80% Е270
- — Страна производитель: Китай
Товары, похожие на Кислота молочная 80% Е270
Заявленная компанией Балансторг, ООО цена товара «Кислота молочная 80% Е270» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Балансторг, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.