Казаны чугунные 3 л, 6 л, 10 л., Минск

Настоящие казаны чугунные - это чугунные кастрюли полусферической формы, предназначенные для приготовления различных блюд, в том числе и плова. Чугунный казан уникален тем, что, благодаря своей форме и материалу (чугунный казан), он очень долго держит тепло и его легко нагреть. Толстые стенки чугунного казана не дают быстро остыть содержимому чугунного казана, и, как правило, блюдо в чугунном казане доводится до готовности уже без дополнительного нагрева поверхности чугунного казана.

Полусферическая форма чугунного казана объясняется тем, что казаны чугунные впервые появились в Средней Азии, где крайне мало дерева (топлива для огня), именно поэтому необходима была посуда, которая быстро нагревается и долго остается раскаленной, решением данной проблемы и стали казаны чугунные.