Какао-порошок, Минск
Описание товара
Какао-порошок натуральный 10-12%, Нидерланды.
Какао-порошок алкализованный 20-22%, Нидерланды.
Алкализованный какао -порошок отличается от натурального более насыщенным темным цветом с коричневым или красноватым оттенком, характерными вкусом и ароматом, а так же физико-химическими характеристиками частиц, которые позволяют определенной массе порошка находиться продолжительное время во взвешенном состоянии, придавая напиткам характерный цвет и вкус.
Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий. Какао-порошок в составе теста устойчив к высоким температурам и сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии, он придает продуктам аромат и цвет шоколада.
Упаковка: бумажный мешок 25 кг.
Опт.
Характеристики какао-порошка
- — Тип: Какао-порошок
- — Страна производитель: Нидерланды
- — Бренд: Theobroma B.V.
Товары, похожие на Какао-порошок
Заявленная компанией Альцентр, ООО цена товара «Какао-порошок» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Альцентр, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.