Чернослив, Кобрин
Описание товара
Чернослив, сушёные плоды сливы сортов Венгерка итальянская (лучший Ч.), Венгерка домашняя и др. Для сушки пригодны спелые, мясистые плоды со свободно отделяющейся от мякоти косточкой, содержащие не менее 10 сахаров и не более 1,2% кислот. Плоды Венгерки итальянской для ускорения сушки, снятия воскового налёта и получения "сетки" (трещин) на кожице плодов предварительно бланшируют (обрабатывают кипящей водой) 20—30 сек, сливы других сортов — 1—1,5 мин. Затем их охлаждают проточной водой и сушат в паровых сушилках 8—10 ч при температуре 80°С (в конце сушки температуру снижают до 60°С). Для придания блеска Ч. после охлаждения и сортировки погружают на 1,5—2 мин в кипящую воду, затем обрабатывают глицерином (5 кг на 1 т Ч.)
Товары, похожие на Чернослив
Вы можете оформить заказ на «Чернослив» в фирме «Кобринский консервный завод, ОАО» через площадку BizOrg.Su. Сейчас предложение находится в статусе "в наличии".
Что может предложить «Кобринский консервный завод, ОАО»
специальное предложение по сервису и стоимости для пользователей торговой площадки BizOrg.Su;
своевременное выполнение взятых на себя обязательств;
разнообразные варианты оплаты.
Оставьте заявку прямо сейчас!
Ответы на популярные вопросы
- Как оформить заявку?Чтобы оформить заявку на «Чернослив» свяжитесь с организацией «Кобринский консервный завод, ОАО» по контактным данным, которые указаны сверху справа. Обязательно укажите, что нашли фирму на торговой площадке BizOrg.Su.
- Где получить более подробную информацию о фирме «Кобринский консервный завод, ОАО»?Для получения подробных даных о фирме перейдите сверху справа по ссылке с именем организации. После этого перейдите на нужную вкладку с описанием.
- Предложение указано с ошибками, телефон не отвечает и т.п.Если у вас обнаружились проблемы при сотрудничестве с «Кобринский консервный завод, ОАО» – сообщите идентификаторы фирмы (316634) и товара/услуги (2681297) в нашу службу по работе с клиентами.
Служебная информация
«Чернослив» и другие подобные предложения можно найти в категории: «Чернослив».
Предложение было создано 31.08.2013, дата последнего обновления - 14.11.2013.
С начала размещения предложение было просмотрено 162 раза.