Вагон-кухня, Гомель

Вагон-кухня предназначен для размещения в нем специального
технологического и бытового оборудования, создания необходимых бытовых условий
для работы обслуживающего персонала во время исполнения служебных обязанностей.

Вагон-кухня может обращаться
на сети железных дорог СНГ колеи 1520 мм в составе скорого, пассажирского,
почтово-багажного поездов или локомотивом со скоростью до 120 км/ч.

Вагон-кухня изготавливается
на базе пассажирского вагона. модели
61-779. Тамбур с котловой стороны вагона сохраняется существующий. Котельное
отделение сохраняется существующее.

Туалет оборудуется: унитазом; угловой умывальной чашей
из нержавеющей стали и смесителем для воды.

Служебное
отделение - существующее.

Моечное отделение
оборудуется: моечными ваннами из нержавеющей стали, водонагревателем бойлерного
типа, полкой для посуды, стеллажом.

Кладовая скоропортящихся
продуктов оборудуется: шкафом холодильным среднетемпературным - 2шт., шкафом
морозильным - 2шт.

Холодный цех оборудуется:
столами производственными из нержавеющей стали, электромясорубкой
профессиональной, картофелечисткой, рукомойником, хлеборезательной машиной,
стеллажом, машиной протирочно-резательной, полкой закрытой, полкой для
разделочных досок.

Горячий цех оборудуется: котлами
пищеварочными, электроплитой четырехкомфорочной с жарочным шкафом, баком для
воды вместимостью 2000 литров, рукомойником, столами производственными из
нержавеющей стали, зонтом вытяжным (3шт.).

Машинное отделение
оборудуется дизель-генераторной установкой 380В потребной мощности, модулем
порошкового пожаротушения, дефлекторами с вытяжными вентиляторами, ручным
топливным насосом, двумя
воздухозаборными жалюзи охлаждения дизель-электрического агрегата, двумя
порошковыми огнетушителями по НПБ 1 объемом не менее 10 л (огнетушителями
ОП-10).

Помещения кладовой
скоропортящихся продуктов и холодного цеха оборудуются системами кондиционирования
воздуха.

Характеристики вагона-кухни

№ п/п
Характеристика
Параметр
1.
Модель вагона
61-779
2.
Габарит кузова по ГОСТ 9238
1-Т
3.
Габарит тележек по ГОСТ 9238
02-ВМ
4.
Длина кузова, мм
26100
5.
Ширина кузова, мм
3021
6.
Длина кузова по осям автосцепок, мм
26696
7.
Ширина колеи, мм
1520
8.
База кузова, мм
19000
9.
База тележек, мм
2400
10.
Высота оси автосцепки от УГР под массой тары, мм
1060±20
11.
Масса тары, не более, т
61
12.
Климатическое исполнение вагона по ГОСТ 15150
УХЛ
13.
Объем бака системы водоснабжения, не менее, м³
1
14.
Гарантированный запас воды для системы водяного пожаротушения, не менее, л
100
15.
Тип туалета
гравитационный
16.
Вместимость угольных ящиков, не менее, т
0,4
17.
Максимальная продолжительность следования до первой экипировки, ч
24
18.
Конструкционная скорость вагона, км/ч
120
19.
Транспортная скорость вместе со спецсоставом, не менее км/ч
80
20.
Средний коэффициент теплопередачи ограждения кузова, не более, Вт/(м²·К)
0,8
21.
Мощность котла при работе на твердом топливе, кВт
31
22.
Интегральный показатель плавности хода, не более
3,0
23.
Назначенный срок службы до списания, лет
30
24.
Назначенный срок службы до первого капитального ремонта, лет
10
25.
Система отопления
Жидкостная с нагревом воды угольным котлом
26.
Система контроля нагрева букс
Штатная
27.
Модель тележек
68-4065 и 68-4066
28.
Тип тележек
ТВЗ-ЦНИИ тип 2
29.
Аккумуляторная батарея
кислотная 24В, 190Ач

Характеристики вагона-кухни

• — Страна производитель: Беларусь