Микрокристаллическая целлюлоза (en: Microcrystalline Cellulose E 460), Минск

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) - это экологически чистый продукт растительного происхождения. Растительная клетчатка.
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) - белоснежный, рыхлый, сыпучий нерастворимый порошок без вкуса и запаха. Получают её в результате тонкого измельчения и тщательной очистки из хлопковой целлюлозы. Коммерческая МКЦ по своим свойствам близка к натуральной целлюлозе, встречающейся в виде естественного компонента в пищевых продуктах. МКЦ нетоксична и совершенно безвредна. Побочных явлений и противопоказаний нет. МКЦ, как и другие пищевые волокна, действует на организм человека двумя путями: механическим и сорбционным.
В желудке МКЦ впитывает жидкость, разбухает, создавая ощущение сытости и избавляя от чувства голода. В тонком кишечнике МКЦ очищает механическим путем его слизистую оболочку от грязевой пленки - метла для кишечника. Помимо этого на протяжении всего желудочно-кишечного тракта МКЦ сорбирует (поглощает) вредные для организма вещества, тяжелые металлы, радионуклиды и т. п.
МКЦ используют: при отравлении (вместо активированного угля), в целях нормализации пищеварения, при диабете, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гастроэнтерологических заболеваниях, для профилактики и приостановления роста новообразований, образования камней в желудочном пузыре, почках и др., а также для профилактического ежегодного очищения организма и избавления от лишнего веса.
Успешно применяется в качестве наполнителя при изготовлении лекарств. Таблетки из МКЦ отличаются лёгким высвобождением лекарственных веществ, временем распада таблетки. Химическая и физическая стабильность клетчатки МКЦ, отличная прессуемость таблетки позволяют использовать её в производстве таблетирования готовых лекарственных форм. Отлично совмещается с натуральными экстрактами, витаминизированными добавками и ферментами. МКЦ может служить одним из основных ингредиентов лечебных мазей. Микрокристаллическая клетчатка выводит из организма радионуклиды и другие вредные вещества.
В пищевой отрасли растительная клетчатка может применяться как добавка в хлебобулочных и кондитерских изделиях (замедляет черствение, снижает калорийность), в качестве стабилизатора пищевых эмульсий, улучшителя текучести продукта, агента, уменьшающего загущающие свойства крахмала.